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标题: [转帖] 腊肠炒年糕[9P] [打印本页]

作者: 厌弃 时间: 2020-1-21 16:06 标题: 腊肠炒年糕[9P]

主料
年糕
250g
腊肠
1根
油菜
100g
鸡蛋
1个
胡萝卜
少许
葱
少许
朝天椒
少许
辅料
盐
适量
鸡精
适量
菜籽油
适量

准备材料。

年糕切片，温水泡半天备用。

切葱花朝天椒，腊肠切片，胡萝卜切菱形片。

油菜切条状。

热锅凉油打入鸡蛋炒散盛出。

锅烧热加油加葱辣椒炒出香味加入腊肠煸炒出油。

加入胡萝卜片翻炒。

再加入油菜翻炒几下，放入泡好的年糕和鸡蛋，翻炒加盐、鸡精调味成熟出锅。

上桌了，香辣美味。

[ 本帖最后由厌弃于 2020-1-21 16:07 编辑 ]

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