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[转帖] 茶叶蛋[10P]

聂优秀

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41楼 大中小发表于 2019-12-9 22:51 只看该作者

我很好奇，你们敲鸡蛋不会敲破吗

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xdkj131081

潘驴邓

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SIS001玖週歲紀念

42楼 大中小发表于 2019-12-23 10:20 只看该作者

过去吃茶叶蛋，都是买现成的，看了你做的也想试一试。想问，一次做多少个合适，做好的最长能放多长时间？

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monkey8211

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43楼 大中小发表于 2019-12-28 23:14 只看该作者

我一般都是用红茶，个人肠胃不好。金骏眉、普洱都可以，香料不用，只加点老抽和盐。满口茶香！

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ilovesis01

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44楼 大中小发表于 2019-12-30 15:48 只看该作者

版主留言

onlymyself(2019-12-30 16:07): 你好你的这个留言和另外一个回复（酸梅汤）有相似之处，如果下次再有的话我要给您扣分了。

外面买的茶叶蛋总担心添加很多工业原料，自己做又觉得比较麻烦，很纠结的一个问题

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1woepdl

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45楼 大中小发表于 2019-12-30 18:49 只看该作者

爱吃茶叶蛋。以前都是买袋装的调料做，但总感觉不是想像中的味道。看着介绍感觉不错，试试。谢谢分享！

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寻路的人

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46楼 大中小发表于 2020-1-2 17:36 只看该作者

茶叶蛋其实是很家常的一道菜，每个人有每个人做出来的口味，如果一定要追求什么模板的话没什么必要，适合自己的才是最好的。

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wangsiswang

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47楼 大中小发表于 2020-1-2 17:52 只看该作者

看起来好好吃的样子茶叶蛋简单但是很考验火候的不过个人还是喜欢吃醍醐蛋

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fafa2005

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48楼 大中小发表于 2020-1-31 22:24 只看该作者

绿茶通常出不来很好的颜色开水煮六分三十秒能刚好成半熟蛋，我个人习惯煮熟了直接把皮剥干净，再浸入料里

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qwer122333

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49楼 大中小发表于 2020-1-31 23:36 只看该作者

好久没吃茶叶蛋了看着就香回头试试

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onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣 ... 2020-2-1 09:01

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雪花111

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50楼 大中小发表于 2020-2-1 09:50 只看该作者

版主留言

onlymyself(2020-2-1 15:51): 您好，您这个有无意义回复嫌疑，看在您是新人，不予追究，请您仔细研读版规，谢谢，春节愉快。

其实吃起来味道不错，煮起来还是比较好操作的

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