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[转帖] 土豆腊味焖饭[6P]

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土豆腊味焖饭[6P]





烹制方法 

材料:腊肠(一根)、腊肉(半根)、大米(2杯)、干冬菇(3朵)、土豆(1颗)、花生(1小把)、洋葱(半个)、大蒜(适量)、青葱(2根)
调料:酱油(1茶匙)



1 干冬菇提前用清水泡发至回软;将腊肠和腊肉切成粒状;花生仁提前用水泡发(最好隔夜);土豆去皮切成小块。



2 大米洗净放入电饭煲中,按正常煮饭水量加水;放入花生和土豆,开始煮饭。



3 烧热油锅,爆香洋葱和大蒜后,倒入腊肠和腊肉粒转中火翻炒,加入冬菇粒,用酱油调味。



4 将炒锅里的所有材料翻炒均匀后,将其倒入电饭锅里,并将米饭与腊味冬菇翻拌均匀,进入第二次煮饭程序。



5 米饭煮熟后,将葱粒倒在米饭上,拌匀即可开吃。


本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-3-17 21:47

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看起来很好吃的样子,制作也不难,可以试试。

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这个看起来太好吃了

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制作很简单,今天就可以做做试试

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