[转帖] 酸菜炒藕丁[5P]

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1楼大中小发表于 2007-12-10 11:19 显示全部帖子

酸菜炒藕丁[5P]

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原料：1、脆藕5两，切丁。
2、泡酸菜约2两，切碎。
3、葱2棵，切碎。
4、鸡精一咖啡匙。

做法：1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。

2、下葱碎略炒。

3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。

4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。

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