| sensenwin 发表于 2025-1-19 13:17 只看TA 1楼 | ||||||||||||||||||||
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[美食] 芹菜炒肉[10p]［一代综师］ 来一道简单易做的家常菜芹菜炒肉，肉很滑嫩，芹菜脆脆的很爽口用料
1、芹菜小段的掰开，把须须撕掉 2、这个是二层瘦，也有人说是雪花肉，切成片，加半茶匙盐、一茶匙玉米淀粉、两勺生抽、一勺蚝油、一勺食用油抓拌均匀腌制一会 3、起锅烧油，加入蒜瓣，炝出香味之后加入芹菜 4、炒到断生之后盛出来备用 5、直接加入食用油，把猪肉加进来翻炒，翻炒到变色 6、加入一碗清水和一勺生抽来调味 7、大火煮开后转小火焖3分钟 8、3分钟后把芹菜回下锅 9、再继续小火焖5分钟 10、煮好后就可以出锅开饭喽 标签：一代综师 [ 本帖最后由 盛世无争 于 2025-1-19 17:18(GMT+8) 编辑 ] 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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